トラベルコーヒーマグの真実

Jul 03, 2023

トラベル マグとは、世界中を歩き回っているときに液体 (コーヒーなど) を飲むことができる、使い捨てではないカップやタンブラーのことです。 多くのコーヒー愛飲者は、トラベルマグは再利用可能で無駄を減らし、飲み物を適切な温度に長く保つことができるため、持ち歩き用のプラスチックや紙のカップに比べて大きな利点があると感じています。 人によっては、ソーシャルメディアでトレンドに乗っているような興奮を覚える人もいるかもしれません。 こぼれ防止のねじ込み式キャップが付いているので、すぐにバッグに放り込むことができます。また、散歩や運転に適した飲みやすい蓋が付いている場合もあります。

トラベルマグは、保温、断熱、真空断熱などと表現されることがあります。これは、McDLT の容器と同様に、失敗したことを除いて、冷たいものを冷たく、熱いものを温かく保つために特別に作られたものを意味します。 飲み物の容器に関しては、「保温」と「断熱」という用語は多かれ少なかれ互換性がありますが、温度管理を求める場合は、その特性の 1 つとして真空断熱を提供する容器を選択してください。

「通常の」断熱マグまたは二重壁マグは、単純に 2 組の壁の間に隙間があるだけで、冷たさはホット コーヒーに、暖かさはアイス コーヒーに、またはホット コーヒーからユーザーの手に熱が徐々に伝わります。 一方、真空断熱タンブラーやマグカップは二重壁の容器で、カップの内壁と外壁の間の空気が取り除かれ、中には熱を伝えるものが何も残されていません（つまり、そこには何もないからです）。 。 真空断熱容器内では時間の経過とともに飲み物が冷めたり熱くなったりしますが、飲み物がどれほど長く温かいか冷たいままであるかに驚かれるかもしれません。

私たちは、シアトルに本拠を置く人気の飲料容器メーカー MiiR の CEO、アンソニー ディクソンに飲み物の温度に関する冷たい事実を聞きました。 ディクソン氏の厳しい意見は、そもそも「熱い」か「冷たい」かの温度基準が合意されていないため、カップメーカーは特定の温度での結果を約束できないということだが、蓋は蓋の温度に合わせて使用​​することになると指摘している。飲み物を希望の温度に保つための大きな要素です。

「2 つの異なるタイプの蓋は、密封蓋、ねじ込み式のもの、またはある種のフリップトップ付きの蓋になります」とディクソン氏は言います。 「そこでは熱特性が絡み合っています。 蓋が本当に密封されていれば、容器の熱特性は、持ち運び用の小さなスライダーが付いているだけの容器よりも大幅に高くなります。」と彼は続けます。 「熱い空気は上昇し、どんな小さな穴でも見つけてそこから飲み出すでしょう。」

しかし、飲み物を長時間温かく保ちたい場合、「まだ熱い」という意味はかなり主観的だとディクソン氏は言います。 彼は、真空断熱容器を使えば、「たとえば家を出る6時半に熱いコーヒーをタンブラーに注ぎ、一日の終わりでも飲みやすい温度で飲むことが期待できます。 」

魔法瓶、または魔法瓶は 1892 年にスコットランド人のサー・ジェームス・デュワーによって最初に発明されましたが、発明の内部チャンバーはガラス製のため、期待されるほどの持ち運びの耐久性はありませんでした。 ブルックリンのウィリアム・スタンレー・ジュニアが真空内張りのスチール製チャンバーの発明を発展させたのは 1913 年のことでした。 初期のスタンレーボトルは、第二次世界大戦の戦闘機パイロットがコーヒーを保温するために、医師が揮発性医薬品や人間の臓器を輸送するために使用し、伝えられるところによると、畜産農家が人工授精のための雄牛の精液を輸送するために使用されていました。 現在、後者のユースケースの多くには、より良い方法が存在しますが、コーヒーの温度を保つための真空断熱スチールボトルに勝るものはまだ見つかっていません。

最近作られている最高のトラベル用コーヒーマグは通常、ステンレススチールの本体で作られており、キャップはステンレススチールまたは BPA フリーのプラスチックで作られている場合があります。 これらのマグカップの中には、エナメルまたは「セラミックで裏打ちされた」ものもあります (この定義は少し緩やかなので、購入する前に調べてください)。また、断熱性を高めるために銅で裏打ちされているものもあります。 これらのさまざまな材料はすべて味に影響を与える可能性があり、どれがあなたに適しているかは個人の好みの問題になります。